Ніж Шеф з довгим широким лезом просто незамінний на домашній і професійній кухні. Зручний для більшості видів робіт, і практично для всіх видів продуктів. Базовий елемент «кухарської трійки». Центральний шар ножа - високовуглецева сталь VG-10, яка забезпечує ножеві бездоганні ріжучі властивості: тривалу гостроту і відмінний, агресивний рез. Візерункові обкладки з SUS430 і SUS431 надають більшу пружність, міцність і чудовий зовнішній вигляд. Рукоять ножа, яка виконана з мікарти, зручно лежить в руці, не ковзає і стійка до анресивних середовищ. Ніж з серії 67 Damascus - це відмінний бюджетний варіант елітного дамаска і оздоба на будь-якій кухні.